Leseprobe ZFM 12

Leseprobe ZFM 12_2022

Nr. 12 • Dezember 2022 Deutschland 3,20 € 6 SEITEN DIY-IDEEN für den Advent Gefühltes Alter: Jung! 5050606070+70+ Arthrose davonspazieren Schr tt für Schr tt wen ger Schmerzen JUHU, WIR ZIEHEN ZUSAMMEN! Alle unter einem Dach Ein Gewinn für Alt und Jung Wir haben dich vermisst … Goodbye Ausland, hallo Heimat W e das duftet W e das duftet !! Dringend ausprobieren: Verzeihen macht glücklich € 0 8 , 3 x u l e n e B , r f s 0 6 , 5 H C , € 0 7 , 3 A Ulrike C. Tscharre, 50 M t 50 b n ch " happy w e n e” 2 1 5 0 2 3 0 5 5 4 6 0 9 1 4 BEZAHLBAR UND SOOO SCHÖN Wir lieben die PLÄTZCHEN-ZEIT Str cken ist schick Kapverden Kapverden Sonneninseln Sonneninseln im Atlantik im Atlantik

Inhalt STARS & STORYS 10 Ulrike C. Tscharre, 50 Happy mit Mann, Hunden und Camper 34 So erfolgreich trotz Legasthenie Promi-Damen über ihr Handicap beim Lesen und Schreiben 108 Meine Herren, sind die gut! Olli Schulz, Markus Lanz und Co. begeistern uns mit ihren Podcasts MITTEN IM LEBEN 6 Zeit fürs bunte Leben Wir schlemmen Grünkohl Kreativer Neustart im Job Anette, 62: vom Museum zu mordsguten Krimis 8 20 Auswanderinnen, die zurückkehrten Zwei Frauen hatten Sehnsucht nach der Heimat 32 Unterwegs mit dem Tierarztmobil So hilft Claudia, 51, Vier- und Zweibeinern 38 Aller guten Lieben sind drei Warum wir auch nach zwei Scheidungen unser Glück (und Mr. Right) ﬁnden können 44 „Okay, ich verzeih dir“ Vergeben tut uns und anderen gut MODE & BEAUTY 12 Ganz fix glamourös gestylt Dazu braucht es nur ein paar Glitzer-Teile 14 Ein Star – zwei Looks Drew Barrymore zeigt ihre Fashion-Tricks 16 Mode-News 18 Selbst gestrickt ist am schönsten Kuschelteile von Cardigan bis Kleid 24 Ein Wohlfühl-Tag daheim Genüsslich abtauchen in DIY-Pﬂege-Bädern 26 Beauty-News 28 Kann Make-up zaubern? Ja! Es mogelt Fältchen weg, kaschiert Augenringe, lässt uns wacher wirken ... 30 Anti-Aging vom Friseur Schlauer Schnitt + fesche Farbe = 5 Jahre jünger Titelthemen sind farbig gekennzeichnet 4 Zeit für mich 14 12 RUCK-ZUCK- GLAMOUR-LOOK Wir zeigen, wie wir mit nur wenigen Trendteilen im Nu einen glänzenden Auftritt hinlegen EINFACH NUR WOW Das ist der Knallfarbe- Klassik- Mix von US-Star Drew Barry- more, 47 34 l n o i t c e e s o t o h p / m e i r k c i n K m a j r i M : o t o F LEGASTHENIE IST KEIN SCHICKSAL! Das sagen Stars wie Fiona Coors, 50. Sie erzählen, wie sie aus ihrer Schwäche eine Stärke machten

24 WELLNESS-ZEIT ZU HAUSE Alltag aus, Relax- Modus an – und versinken in einem duftenden Bad mit Rosenöl, Meersalz oder Minze 88 ADVENT, ADVENT ... Wir freuen uns auf dich! Und fangen direkt an zu basteln. Etwa diesen zartgrünen Kranz KAPVERDEN? COOL! Sieben ganz verschiedene Inseln im Atlantik, Sonne satt und jede Menge pure Lebensfreude. Noch Fragen? 94 Viel Spaß mit der neuen GESUNDHEIT 67 Tipps, um gelassener zu werden 68 Sanfte Helfer für eine starke Abwehr Von Achtsamkeit bis heiße Zitrone 70 Medizin-News 72 Wie Spazierengehen Arthrose lindert Plus: Heilpflanzen für gesunde Gelenke „Dank Implantat höre ich wieder“ Brigitte, 69, hat ihre Lebensfreude zurück Besser als Botox: Training fürs Gesicht 74 76 RAT & HILFE 78 „Ich frage mich oft ...“ Experten beantworten Alltagsfragen 80 Strom und Wasser sparen im Haushalt Tolle Tricks für Küche, Bad, Büro 82 Wandern macht fit und froh Die richtige Ausrüstung, Apps und mehr 84 Leben im Mehrgenerationenhaus Super Wohn-Konzept für Jung und Alt In der Heftmitte ES IST WIEDER PLÄTZCHEN-ZEIT! • Die Weihnachts-Backstube hat geöffnet Was darf’s sein? Wir hätten Zimtsterne, Kipferl, was mit Nuss, Schoki, Früchten – und vegan • Kommt alle zum Adventskaffee! Und freut euch auf Pfefferkuchen (u.), Stollen ... • Genuss-Gerichte für Singles Mmmh, mit wunderbarem Wintergemüse • Es ist noch Suppe da Deftigen Bohneneintopf und feine Maronen- Suppe löffeln wir auch liebend gern aus 106 Kultur-Highlights Zum Lesen, Hören und Schauen ZUHAUSE 88 6 Seiten Extra: DIY-Advents-Deko Kränze und Kerzenhalter, Baumschmuck und bezaubernde Geschenke REISE 94 Insel-Hopping auf den Kapverden In diesem Paradies ist immer Sommer 98 Wochenend-Trip ins „goldene“ Danzig Prächtige Bauten, Bernstein, Ostsee-Brise RÄTSEL & MEHR 100 Gewinn-Rätsel 102 Gehirn-Jogging, Sudoku 104 Rätselauflösungen, Impressum 105 Horoskop 110 Vorschau Zeit für mich 5

Zeit für Mode SCHNELL MAL GLÄNZEN Glamour für Eilige Keine Lust auf langes Styling? Mit ein, zwei Glitzerteilen sind wir ruck, zuck ausgehfein FUNKEL-PARTNER FÜR WEISSE BLUSEN SCHICKER SCHIMMER Knöchellange Bundfaltenhose. Gr. 36 - 48. Uta Raasch über peterhahn.de, ca. 130 € EYECATCHER Auffälliger Schmuck ist voll im Trend: Ohrstecker in Tropfenform. Bijou Brigitte, ca. 15 € TOLLER TANZ- PARTNER Paillettenrock mit Fransen. Gr. 34 - 44, Sienna über impressionen. de, ca. 75 €/ Sale HÜBSCH AM HANDGELENK Von der Schweizer Qualitäts- Uhrenmarke Jowissa. Ab Mitte Novem- ber über qvc. de, ca. 270 € FEINE FÜSSE Dank Pantoletten mit Blockabsatz. Gr. 36 - 41, Sienna über impressionen.de, ca. 75 € 12 Zeit für mich C h i a r a S c h o r a s , 47: D i e B o z e n - K r i m i - K o m m i s s a r i n i n l ä s s i g e r S i l b e r h o s e HINGUCKER Snake-Print- Clutch mit drei Zipperfächern für alles, was mitmuss. Sienna über impressionen. de, 5 €/Sale

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Zeit für Leben FACHWERK-IDYLLE FOLGTE DER FREMDE Nach Südafrika fand Marita auf einem Hof in Niedersachsen ihre Traumwohnung EINMAL AUSWANDERN UND ZURÜCK PFERDESTÄRKE Powerfrau Marita gibt Gas, um ihre Vorstellungen zu verwirklichen – egal, wo sie lebt „Ich freue mich über mein neues altes Leben“ Öfter etwas wagen. Aussteigen. Neue Horizonte erobern – das macht unser Dasein reizvoll, gar keine Frage. Aber mal ehrlich: Das wirklich Wichtige sind doch unsere Lieben, unsere Wurzeln. Finden zumindest Marita und Barbara. Und wir sind da völlig ihrer Meinung! W enn nicht jetzt, wann dann?“, frag- te sich Marita vor sieben Jahren: ihre Kinder erwachsen, der Job auf der Kippe, die Beziehung gerade beendet; der perfekte Zeitpunkt, noch mal ins kalte Wasser zu springen. Und zwar genau da, wo sich das des Atlantiks mit dem warmen des Indi- schen Ozeans mischt: in Kapstadt, dem erklärten Traumziel der Osnabrückerin. Auswandern, um unsere Heimat schätzen zu lernen Das Glück war ihr hold: Via Internet ergatterte sie eine Stelle im Callcenter und ein Apartment und machte sich 2016 nach Südafrika auf. „Es war so spannend, die Gegend zu erkunden“, schwärmt Marita von der exotischen 20 Zeit für mich Metropole – vor niedersächsischer Fachwerk-Idylle in ihrem Kaffee rüh- rend. Denn ihr Aufenthalt in der Fer- ne ist Vergangenheit; 2019 kehrte sie nach Deutschland zurück. An man- gelnder Begeisterung für die temporäre Wahlheimat lag’s nicht, erklärte uns die heute als Büromanagerin tätige Abenteurerin. „Die Zeit in Kapstadt war klasse, aber Sonne, Sand und Pal- men konnten mir auf die Dauer nicht die Familie ersetzen“, gesteht Marita. Und die Sehnsucht nach ihren Lieben, vor allem nach ihren vier Enkelkin- dern, war riesig. „Irgendwann habe ich nach jedem Telefonat mit meiner Mutter oder den Kindern geheult.“ Schließlich zog sie den Schlussstrich; bereut hat sie ihre Auszeit aber nie: „Keine Sekunde. Ich bin daran gewach- sen und kann heute genießen, was ich habe: meine Heimat und die Familie.“ BUCH-TIPPS Wegziehen? Martin Lehmann verrät, wie Auswandern, Ankom- men, Glücklich sein! geht. Horizont; 16,99 € Stefanie Lorenz zeigt uns, wie wir Mein neues Ich überall auf der Welt ﬁnden können. Suhland; 17,99 € Nacha Vollenweider zog es Zurück in die Heimat – und ihre liegt in Argentinien. avant-verlag; 22 €

„Mein Heimweh war größer als die Lust auf Abenteuer“ Marita, 59 Mut macht mobil Das eigene Lebensmodell, wenn’s nicht mehr passt, über Bord werfen: für viele eine beängstigende Vorstellung – für Marita nicht. Auswandern? Kein Problem: „Ich hätte nie gedacht, dass es so leicht ist, im Ausland neu anzufangen“, zieht sie Bilanz. Auch bei ihrer Rückwanderung in die Heimat geht alles glatt: Sie ﬁndet ihre Traumwohnung auf einem Reiterhof und mit Mitte 50 einen tollen Job. „Mei- ne guten Englischkenntnisse kamen mir zu Hilfe. Und auch mein Mut, etwas gewagt zu haben!“ ) 3 ( R P , ) 3 ( s u c i M - R P M : s o t o F MEER-ALLTAG Viel Zeit, um Kapstadt zu erleben, blieb ihr neben der Arbeit nicht Lesen Sie auf den nächsten Seiten weiter 21 Zeit für mich

Zeit für Schönheit 1 Foundation zaubert einen tollen Glow PERFEKTE GRUNDIERUNG Ein ebenmäßi- ger Teint ist die beste Basis für eine jugendlich- frische Ausstrah- lung. Dafür eine kleine Menge Foundation gleichmäßig im Gesicht auftra- gen und mit Pinsel oder Make-up-Schwamm von der Mitte nach außen verteilen. Sorgfältig ver- blenden, um Ränder zu vermeiden. SO EINFACH GEHT HAPPY AGING Step by Step zum Strahle-Teint 2 Concealer für einen wachen Blick EFFEKTIVE FEINARBEIT Um Schatten und Rö- tungen zu kaschieren, den Concealer in den inneren Augenwinkeln und unter den Augen auftragen. Dann mit der Fingerkuppe sanft eintupfen und verblenden. Der Concealer darf ein bis zwei Nuancen heller sein als die Foun- dation, das verstärkt den gewünschten „Hallo- wach“-Effekt rund um die Augenpartie. Gegen die Zeichen der Zeit können wir nur bedingt was tun. Mit dem richtigen Make-up aber lassen sich Fältchen, Augenringe und Co. wunderbar kaschieren und gleichzeitig Frische ins Gesicht zaubern 28 Zeit für mich

Mascara öffnet den Blick 4 GROSSER MOMENT Darauf sollten wir nie verzichten – der Wow- Effekt von sorgfältig getuschten Wimpern ist einfach zu gut. Zu- erst den Härchen mit vorgewärmter Wim- pernzange Schwung verpassen. Dann das Mascara-Bürstchen waagrecht ansetzen und bis in die Spitzen mit seitlicher Zickzack- Technik hin und her bewegen. Helle, weni- ge Wimpern zweimal tuschen. Zuletzt, wenn nötig, Patzer entfernen. MAKE-UP-STARS 1 FEUCHTIGKEITSSPENDEND Plus hohe Deckkraft in sechs Nuancen: „Anti-Aging Make-up“. Von Annemarie Börlind, 27 € 2 AUFPOLSTERND Lipgloss „what the fake!“ lässt die Lippen voller aussehen. Von Essence, 3 € 3 INTENSIV Perfekte Trennung und Deﬁnition: „Lash like a boss waterproof Mascara“. Von Essence, 4 € 4 ROSIG Kreieren einen natürlich frischen Glow: „Blush Jewels“. Von Babor, 25 € 5 VEGAN Seine federleichte Textur lässt sich ganz leicht auftragen: „Eyeshadow Lovely Nude“. Von Lavera, 9 € 6 KASCHIEREND „Natural Concealer Q10“ deckt dunkle Augenschatten sowie Rötungen ab 1 und wirkt hydratisierend. Von Lavera, 9 € 2 5 3 ) 6 ( r e l l e t s r e H , ) 6 ( m u a b n e d o G l l e a h c i M : s o t o F 4 6 Zeit für mich 29 3 Lidschatten bringt die Augen zum Leuchten STARKE AUGENBLICKE Helle, metallische Lidschattentöne mit Glitzer lassen Augen so- fort strahlen. Der Glitzeranteil wirkt wie ein Weichzeichner und kaschiert Fältchen und hängende Lider im Nu. Dafür das bewegliche Lid sowie den inneren Augenwinkel schmin- ken, zu den Schläfen hin etwas dunkler wer- den. Mit demselben dunkleren Ton einen Lid- strich überm Wimpernkranz setzen. 5 Farbe für natürlich schöne Wangen & Lippen FEINES FINALE Der perfekte Schlusspunkt für das sanf- te, effektvol- le Make-up: ein Hauch Rouge, aber wirklich nur ein Hauch, sowie ein zarter Farb- glanz für die Lippen in einem Rosé- oder Korallton. Die schmeicheln jedem Teint, lassen Lippen voller wirken – und knipsen sofort das Licht an. Tipp: normalen Lippenstift plus farbloses Gloss on top verwenden oder gleich mit farbigem Lipgloss arbeiten.

E s war kurz vor ihrem 50. Geburtstag, als sich Tier- ärztin Dr. Claudia Gomez entschied, beruflich etwas Neues zu wagen. „Und es war das Beste, was ich tun konnte“, erzählt sie heute, ein gutes Jahr später. Die gebürtige Kolumbianerin war mit 27 Jahren nach Deutschland gekom- men, arbeitete jahrelang in der Medi- kamentenforschung mit Versuchstieren. Eine wichtige, jedoch gleichzeitig auch sehr belastende Aufgabe. „Das war or- dentlich bezahlt, keine Frage, aber das Leid der Tiere ging mir sehr nah. Ich war ständig traurig, fühlte mich total schlecht und litt unter Kopfschmerzen.“ Als sie nicht mehr konnte, kündigte sie auf eigene Faust – und fand sechs Monate später ihren heutigen Traum- job beim Verein „Europäischer Tier- und Naturschutz e. V.“, der das bundes- weit einmalige Projekt „Tierarztmobil“ gegründet hat. Mit einer voll ausgestat- teten mobilen Tierarztpraxis fährt der Verein in die Stadtteile von Bonn (NRW). Ziel sind die vielen bedürftigen Menschen über 60, die kaum Geld zur Verfügung haben und sich eine tierärztliche Behandlung für ihre Schützlinge eigentlich nicht leisten können. „Es ist bewegend, was meine Assisten- tin und ich vor Ort mitbekommen aus dem Leben der Menschen“, so Claudia. „Hunde, Katzen oder andere Haustiere sind oftmals das Einzige, was sie noch „Manche verzichten für ihre Hunde auf ihr eigenes Essen“ haben, und daher das Wichtigste über- haupt. Manche der Senioren verzichten sogar auf ihr eigenes Essen und sparen jeden Cent für ihre Vierbeiner.“ In dieser Notsituation ist das Tierarzt- mobil der Rettungs- und Seelenanker für die Betroffenen. Rund 700 Menschen und ihre Tiere werden ak- tuell in Bonn betreut. Und trotz zahlreicher trauriger Geschichten macht ihr Job Claudia unendlich glücklich. „Mein Beruf führt mich jeden Tag mitten ins Leben und erfüllt mich mit so viel Freude. Zudem möchte ich mit meiner Aufgabe etwas gutmachen bei den Tieren…“ TIERARZTPRAXIS AUF VIER RÄDERN Das Fahrzeug ist technisch so gut ausgestattet, dass darin u. a. auch OPs durchgeführt werden können ) 4 ( n ä t i p a K i a K y b G N I L L E T Y R O T S a h p A l : s o t o F LIEBEVOLLE BEHANDLUNG Die schon etwas ältere Hundedame Pauly hat Schnupfen und bekommt von Dr. Gomez Medikamente Für Senioren kostenlos – dank Spenden 1. Die mobile Tierarztpraxis ermög- licht die Behandlung von Haustieren mittelloser Menschen, die sich den nächsten Tierarztbesuch normaler- weise nicht mehr leisten können. 2. Wer seine Bedürftigkeit nachweist (ein Rentenbescheid reicht nicht aus), kann nach Terminabsprache diverse Leistungen in Anspruch nehmen. 3. Die Tierhalter müssen über 60 Jahre alt sein und aus Bonn kommen, um das Angebot nutzen zu können. 4. Ob Spenden, Paten- oder Mitglied- schaften – der Verein ist für jede Unter- stützung dankbar. Er rettet und schützt Tierleben auf der ganzen Welt. etn-ev.de/etn-tierarztmobil Zeit für mich 33

„Man hat mir gesagt, dass aus mir nichts wird“ ISABEL VARELL, 61 Die Sängerin war bereits über 20, als sie das erste Mal etwas von Legasthenie hörte. „Das war wie eine Befreiung. Endlich wusste ich, was los ist, und konnte mich dem stellen“, sagt sie. In der Schule sei sie die Lachnummer gewesen, habe sich täglich wie eine Versagerin gefühlt, auch weil niemand an sie glaubte: „Ich war seelisch am Boden!“ Und heute? „Ich mache kaum noch Fehler, schreibe leidenschaftlich gerne“ – und gut! Ihre Autobiograﬁe wurde ein Bestseller! POWER-LADYS UND LEGASTHENIKERINNEN Happy trotz Handicap Perfekt? Ist keine von uns! Doch diese Frauen zeigen auf beeindruckende Art und Weise, wie sich Schwäche in Stärke verwandeln lässt „Theater war für mich wie eine Therapie“ UMA THURMAN, 52 Sie gehört zweifelsfrei zu den Superstars in Hollywood – nicht trotz, sondern genau wegen ihrer Lese- und Rechtschreibschwä- che, wie sie betont. „Viele Leidtragende, so wie ich, nutzen das Theater als Thera- pie. In etwas eingeschränkt zu sein, hat mich noch entschlossener gemacht, daran zu wachsen.“ Bei Umas Tochter Maya wurde ebenso Legasthenie diagnostiziert, „und wir haben sie ermutigt, einen kreati- ven Karriereweg zu verfolgen. Es ist wun- derbar, dass es heute Optionen gibt“. Lesen Sie auf der nächsten Seite weiter 35 Zeit für mich s e g a m i o g a m i , f i a l , l n o i t c e e s o t o h p / m e i r k c i n K m a j r i M : s o t o F

„DU, ES TUT MIR WIRKLICH LEID …“ Warum Vergeben Warum Vergeben uns allen guttut uns allen guttut „Der Schwache kann nicht verzeihen. Verzeihen ist eine Eigenschaft des Starken“, sagte einst der indische Rechtsanwalt und Politiker Mahatmi Gandhi. Und es ist auch der Grundstein, um mit sich selbst ins Reine zu kommen, sagen Experten S ilke, jetzt geh doch bitte mal ans Telefon. Du weißt, wie sehr mir das alles leidtut…“ Das soll es auch, denkt sich Silke und schaut abschätzend auf den Anrufbeantworter. Was vor- gefallen war? Ihre beste Freundin Betty hat einen Vertrauensbruch begangen und sie zutiefst verletzt. „Es war vor fünf Monaten“, erzählt Silke. „Betty hatte Geburtstag, und ich freute mich total auf ihre Party. Endlich mal wie- der raus, unter Leute, Spaß haben.“ Wenn zum Vertrauensbruch noch das große Lügen kommt Sie war keine zehn Minuten dort, als ei- ne Bekannte auf sie zukam und meinte: „Na, immer noch allein unterwegs? Hat sich niemand auf deine Kontakt- anzeige gemeldet?“ Silke konnte es nicht fassen: Hatte Betty etwa…? Ja, Betty hatte tatsächlich herumposaunt, dass sie eine Kontaktanzeige aufgege- ben hatte. Dabei hatte Silke sie um ab- solutes Stillschweigen gebeten. Als sie Betty in der Küche damit konfrontierte, stritt diese es ab, obwohl niemand sonst davon wusste. „Das war für mich das Schlimmste! Hätte sie es zugege- ben, hätte ich ihr wahrscheinlich direkt verziehen. Aber sie hat mir eiskalt ins Gesicht gelogen.“ Silke verließ die Party – und Betty versuchte seither alles, um ) 3 ( k c o t S i : s o t o F sich mit ihr zu versöhnen. Sie rief an, schrieb Mails, schickte Blumen und Entschuldigungsbriefe mit Herzen. Die innerliche Entscheidung ist letztlich ausschlaggebend Doch warum fiel es Silke so schwer, ihrer Freundin zu verzeihen? Es gibt doch viel schlimmere „Vergehen“, oder? Diplom-Psychologin Dr. Doris Wolf hat darauf eine Antwort: „Es gibt keinen anerkannten Katalog, in dem wir nach- schauen können, was unverzeihlich ist und was nicht. Manche Menschen ver- zeihen noch nicht einmal, dass ihr Geburtstag von Freunden vergessen wurde. Andere verzeihen einen Mord. Es ist eine innerliche Entscheidung zu verzeihen.“ Dass es manchen leichter fällt, wird zudem von mehreren Fakto- ren beeinflusst, etwa von unseren moralischen Wertvorstellungen, unse- rer Erfahrung mit dem Verzeihen oder von unseren Grundhaltungen. „Dazu zählt auch, ob wir liebevoll mit uns umgehen und uns akzeptieren, ob wir Perfektion von uns erwarten oder wie stark wir von der Zuwendung anderer abhängig sind“, so Dr. Wolf. Sorry-Botschaften, die von Herzen kommen Lesen Sie auf der nächsten Seite weiter 45 Zeit für mich

Zeit für Psychologie Bitte die schönen Momente nie vergessen! Der häufigste Grund, warum wir nicht verzeihen, ist unser Stolz. Wir fühlen uns so gekränkt, dass wir es uns selbst nicht verzeihen würden, wenn wir da- rüber „hinwegsehen“ würden. Aber Verzeihen ist kein Hinwegsehen, es ist Loslassen. Wir sind nachtragend, um den anderen zu bestrafen, aber belas- ten damit eher uns selbst als ihn. Der andere merkt nichts von unseren Rache- plänen und Grollgedanken, aber wir verschwenden damit nur unsere Zeit. BUCH-TIPP Schluss mit Kränkungen! Eine Anleitung, sich selbst zu schützen und ein selbstbestimmtes Leben zurückzugewinnen. PAL Verlag, 16,80 € So hat es auch Silke erlebt. „Ich wollte mit dieser Person, die mich vor dem ganzen Freundeskreis bloßgestellt hat- te, einfach nichts mehr zu tun haben.“ Rachegelüste machen nicht wirklich glücklich Daher vermied sie es auch, Betty über den Weg zu laufen, nahm Einladungen von gemeinsamen Bekannten nur an, wenn sie nicht dabei war. „Bei diesen Gelegenheiten machte ich sie schlecht, wo es nur ging.“ Und doch vermisste sie ihre Freundin insgeheim. Ein glücklicher Zufall wollte es schließlich, dass die beiden Frauen in der Stadt aufeinandertrafen, sich anschauten und wortlos in die Arme nahmen. „In diesem Moment spürte ich, wie eine große Last von mir fiel. Und ich bin glücklich, dass heute alles wieder ist wie vorher.“ #zumerstenMal ES BEFREIT UNGEMEIN Die hohe Kunst des Verzeihens DR. DORIS WOLF gibt auf ihrer Homepage psychotipps. com noch mehr Tipps Sollte man jedem alles verzeihen können? Es ist keine Frage von „sollen“, son- dern ob wir unser Leben von dem Er- eignis beeinträch- tigen lassen „wollen“. Muss Vergebung mit Versöhnung einhergehen? Zur Versöhnung ist die Bereitschaft des anderen notwendig. Wenn beide aufeinander zugehen und sich aussöhnen können, ist das wunderbar. Man sagt oft, dass Verzeihen frei macht. Inwiefern? Es ist eine innere Freiheit. Wir lösen quasi ein Gummiband, das uns immer wieder in die Vergan- genheit zieht. So können wir uns auf die Gegenwart konzentrieren. R P , t a v i r P , k c o t S i : s o t o F ZUKUNFT FÜR KINDER Erstmals eine bessere Zukunft: Eine Patenschaft bewirkt viel mehr als du denkst Du gibst nicht nur deinem Patenkind die Chance auf ein besseres Leben, sondern auch vielen anderen: Die ersten Schul- erfolge für dein Patenkind, die erste Ernte für die Familie und der erste Brunnen für das Dorf sind Erlebnisse, die niemand vergisst – auch du nicht als Patin. Unter- stütze, was dir am Herzen liegt: Werde jetzt Patin auf www.worldvision.de!

Nix geht über Schoki! Klar, die Geschmäcker sind verschieden. Aber mal ehrlich: Bei solch süßen Kleinen werden wir doch alle schwach ... s - Ti p p : n u s G e F ü r d i e S c h n e e b ä l k ö n n e n S i e a u c h p r i m a l c h s c h o k o l a d e v e r w e n d e n . S i e s c h m e c k e n d a n n s ü ß e r l m i V o l l e SCHOKOLADEN-SCHNEEBÄLLE Zutaten für ca. 30 Stück • 125 g Zartbitterschokolade • 50 g weiche Butter • 75 g Rohrzucker • 1 EL Vanillezucker • 1 Prise Salz • 1 Ei • 150 g Mehl • 2 EL Kakaopulver • 1 TL Backpulver • 3 EL Milch • 75 g Puderzucker 1Die Schokolade grob hacken und in einer Metallschüssel über einem hei- ßen Wasserbad schmelzen. Die weiche Butter mit dem Zucker, Vanillezucker und Schwierigkeit: mittel Zubereitung: 30 Min. (+ Wartez.) pro Stück: 80 kcal Salz in einer Rührschüssel mit den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig schlagen. Das Ei und die ge- schmolzene Schokolade unterziehen. Anschließend Mehl, Kakaopulver, Back- pulver und Milch untermengen. Der Teig sollte nicht zu flüssig sein, falls nötig, die Milch- und Mehlmenge etwas variieren. Zugedeckt im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kalt stellen. 2Den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. Vom Teig kleine Portionen abnehmen und zu Kugeln (ca. 2 cm Ø) formen, leicht flach drücken, die Obersei- te im Puderzucker wälzen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im heißen Ofen ca. 10 Minuten backen, sodass die Plätzchen außen knusprig und innen saftig sind. Dann herausnehmen und auskühlen lassen. Zeit für mich

SCHOKO-VANILLE-SWIRLS einfach 40 Min. (+ Wartez.) pro Stück: 88 kcal Zutaten für ca. 40 Stück • 300 g Mehl • 130 g Zucker • 2 EL Vanillezucker • 1 Prise Salz • 1 Ei • 200 g kalte Butter • 1 TL Vanilleextrakt • 2 EL Kakaopulver • 2 EL Sahne Außerdem: • Puderzucker zum Bestäuben • Mehl zum Arbeiten 1Das Mehl mit dem Zucker, Vanillezucker und Salz mischen, auf eine Arbeitsplatte häufen und in die Mitte eine Mulde drücken. Das Ei zufügen und die kalte Butter in Flöckchen auf dem Mehl- rand verteilen. Alles krümelig hacken, dann mit den Händen rasch zu geschmeidigem Teig verarbeiten. Den Teig halbieren. Den Vanilleextrakt unter die erste Hälfte kneten, den Teig zur Kugel for- men, in Folie wickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen. Kakaopulver und Sahne unter die zweite Teighälfte kneten. Den Teig ebenfalls zur Kugel formen und in Folie gewickelt ca. 1 Stunde kalt stellen. 2Den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Die beiden Teige jeweils nochmals halbieren und auf einer leicht bemehlten Arbeits- fläche zu ca. 1 cm dicken Rollen formen. Jeweils eine helle Teig- rolle mit einer dunklen zu einem Strang verdrehen. Die Stränge in ca. 8 cm lange Stücke schneiden, auf die Bleche setzen und im heißen Ofen ca. 12 Minuten backen. Plätzchen herausnehmen, auf Kuchengittern auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben. Gewusst wie: Setzen Sie die Plätzchen mit genügend Abstand zueinander auf die Bleche SCHOKOLADENSTERNE MIT NOUGAT mittel 60 Min. (+ Wartez.) pro Stück: 98 kcal Zutaten für 30 Stück Für den Teig: • 280 g Mehl • 40 g Backkakao • 100 g Pu- derzucker • 1 Msp. Nelkenpulver • 1 Ei • 200 g weiche Butter Für Füllung & Deko: • 100 g schnittfestes Nougat • 30 g Zartbitterkuvertüre • 50 g Mini-Knusperperlen (Back- regal) Außerdem: • Mehl zum Ausrollen g a l r e V F M E , s h c i r d e i r F a m m E / F M E , ) 2 ( d o o F k c o t S : s o t o F BUCH-TIPP „Das Weihnachts-Backbuch“ bietet 70 tolle Rezepte für Plätzchen & Co. EMF, 24 € 1Mehl, Kakao, Puderzucker und Nelkenpulver in eine Schüssel sieben. Eine Mulde formen und das Ei und die Butter in Stücken zu der Mehlmischung geben. Mit den Knet- haken der Küchenmaschine zu glattem Teig kneten und zu ei- nem flachen Rechteck formen. In Folie wickeln und mindes- tens 1 Stunde, am besten über Nacht, gut durchkühlen lassen. 2Den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vor- heizen. Den Teig in 3 Teile teilen, nacheinander auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen. Mit einem Ausstecher Sterne ausstechen und bei der Hälfte ein Loch in der Mitte ausstechen. Die Rohlinge auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und im heißen Ofen ca. 8 Minuten backen. Dann auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. 3Nougat in einer Metallschüssel über einem heißen Was- serbad schmelzen. Sterne ohne Loch damit bestreichen, Sterne mit Loch aufsetzen. Kuvertüre ebenfalls schmelzen. In einen Gefrierbeutel geben, eine kleine Ecke abschneiden und die Sterne damit verzieren. Mit Knusperperlen dekorieren. Zeit für mich

ANANAS-LEBKUCHENSTANGEN mittel 40 Min. (+ Wartez.) 79 kcal Zutaten für ca. 60 Stück • 150 g Honig • 80 g Zucker • 50 g Butter • 80 g kandierte Ananas • 400 g Mehl • 2 TL Lebkuchengewürz • 1 EL Kakaopulver • 1/2 TL Zimtpulver • 2 TL Backpulver • 1 Ei • 200 g weiße Schokoglasur • 200 g dunkle Schokoglasur Außerdem: • Mehl zum Arbeiten Honig-Butter anschließend abkühlen lassen. unter Rühren erhitzen und kochen, bis sich der Zucker gelöst hat. 1Den Honig mit dem Zucker und der Butter in einem kleinen Topf 2Die kandierte Ananas klein hacken. In einer Schüssel mit dem Mehl, Lebkuchengewürz, Kakao, Zimt und Backpulver vermi- schen. Die Honig-Butter mit dem Ei zugeben und alles zu einem glat- ten Teig verkneten. Zu 4 Rollen formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen. 3Den Backofen auf 170 Grad (Umluft) vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Von den Teigrollen jeweils ca. 15 Schei- ben abschneiden und auf bemehlter Arbeitsfläche zu Stangen (ca. 12 cm) formen. Leicht flach drücken und auf die Bleche legen. Im hei- ßen Ofen ca. 20 Minuten backen. Mit dem Backpapier vom Blech ziehen und auskühlen lassen. 4Zum Verzieren beide Glasuren schmelzen lassen und jede Lebku- chenstange längs zur Hälfte glasieren (mit dem Pinsel oder Spritz- tütchen). Mit einem Stäbchen Muster einziehen und trocken lassen. : p - Ti p s s u e b e n g e i l N a c h B e r ü n e r g o d e e z u m F ü l t ü r i r w e n d e n K o n f v e l b e e n l SPRITZGEBÄCK MIT MOHN UND KIRSCHKONFITÜRE einfach 30 Min. (+ Wartez.) 79 kcal Zutaten für ca. 35 Stück • 150 g weiche Butter • 100 g Zucker • 1 Ei • 1 Eigelb • 1 Prise Salz • 200 g Mehl • 50 g Mohn, gemahlen • 1 EL Stärke • 120 g Kirschkonfitüre n G e 1Die weiche Butter und den Zucker in einer Rührschüssel mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Das Ei, Eigelb und Salz unterrühren. Das Mehl mit dem Mohn und der Stärke mischen und nach und nach unter die Butter-Ei- Mischung arbeiten. Den Teig anschließend zugedeckt ca. 15 Minuten kalt stellen. 2Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und Kreise (ca. 5 cm Ø) auf die Backbleche spritzen. Die Teiglinge weitere ca. 15 Minuten kalt stellen. Den Backofen auf 170 Grad (Umluft) vorheizen. 3Die Konfitüre nach Bedarf in einem kleinen Topf erwär- men und durch ein feines Sieb streichen (alternativ kurz fein pürieren). Jeweils einen Konfitüreklecks in die Mitte der Kreise setzen und das Spritzgebäck im heißen Ofen ca. 15 Minuten goldbraun backen. Mit dem Backpapier vom Blech ziehen und auskühlen lassen. Das Spritzgebäck luft- dicht verschlossen in einer Keksdose lagern. Zeit für mich

So fruchtig fein Ananas, Kirsche, Orange – diese Prachtstücke punkten mit einer ordentlichen Portion Extra-Aroma. Und ein hübsches Mitbringsel sind sie obendrein VITAMIN C für eine starke Abwehr Gewusst wie: Wenn die Füllung zu fest ist, etwas Orangensaft ergänzen, bis sie streichfähig wird Schwierigkeit: mittel 45 Min. (+ Wartez.) pro Stück: 136 kcal ORANGEN-MANDEL- RAUTEN Zutaten für ca. 35 Stück Für den Mürbeteig: • 300 g Mehl • 150 g Butter in Stückchen • 100 g Zucker • 1 Ei • 1 Prise Salz Für die Füllung: • 1 Bio-Orange • 150 g Mandeln, gemahlen • 120 g Puderzucker Für den Guss: • 1 Bio-Orange • 120 g Puderzucker • orange Lebensmittelfarbe • 30 g Zuckerdekor Außerdem: • Mehl zum Arbeiten 3Den Backofen auf 170 Grad (Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpa- pier belegen. Den Teig halbieren und je- weils auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 1Für den Teig alle Zutaten glatt verkne- ten und dabei nach Bedarf ein wenig kaltes Wasser ergänzen. In Frischhaltefo- lie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen. 2Für die Füllung die Orange heiß waschen und die Schale fein abrei- ben. Die Frucht auspressen und den Saft mit der abgeriebenen Schale, gemahle- nen Mandeln und Puderzucker zu einer streichfähigen Masse verrühren. 4 mm dünn auswellen. Eine Teigplatte auf das Blech legen, mit der Mandelmas- se bestreichen und mit der zweiten Platte belegen. Im heißen Ofen ca. 25 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen. 4Für den Guss die Orange heiß wa- schen, die Schale in feinen Zesten ab- ziehen und die Frucht auspressen. Den Puderzucker mit etwas Orangensaft und Lebensmittelfarbe zu einem dickflüssigen Guss verrühren. Auf den Teig streichen, mit den Zesten und Zuckerdekor bestreu- en und trocknen lassen. Anschließend in Rauten schneiden. Zeit für mich ) 3 ( d o o F k c o t S : s o t o F -

ss? Ge h u n e G t auch allein ! REZEPTE FÜR DIE SINGLE-KÜCHE Dinner for one Schnell, gesund und lecker – diese Gerichte kochen wir nur für uns allein. Das Beste: Wir müssen mit niemandem teilen! STECKRÜBEN-MAJORAN-MUS MIT ANIS-ZIEGENKÄSE einfach 35 Min. 692 kcal Zutaten für 1 Portion • 200 g Steckrübe • 1/2 Kartoffel • Salz • 50 ml Milch • 2 Zweige Majoran • Muskat • 1 Scheibe Ziegenkäserolle • 1/2 TL Anissamen, grob zerstoßen • 1 EL Cranberrys, getrocknet • 2 EL Butter kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen. 1Steckrübe und Kartoffel schälen, würfeln und in 2Milch mit dem Majoran erhitzen, mit Salz und Muskat abschmecken und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Gemüse abgießen, abtropfen lassen. Die Milch durch ein Sieb dazugießen, alles zerstampfen. 3Den Backofen auf 160 Grad (Ober- und Unterhit- ze) vorheizen. Ziegenkäse mit Anis bestreuen. Cranberrys hacken und darauf verteilen. Käse im hei- ßen Ofen für ca. 8 Minuten erwärmen. Die Butter schmelzen und bräunen lassen. Steckrüben-Mus mit Ziegenkäse und brauner Butter anrichten. Genuss-Tipp: 1 Zwiebel schälen, in Ringe schneiden, in heißem Öl braten und auf das Püree geben PASTA MIT GEBRATENEM ROSENKOHL UND SPECK einfach 15 Min. 501 kcal Zutaten für 1 Portion • 60 g Rosenkohl • 1/4 Zwiebel • 100 g Farfalle • Salz • 1 TL Butter • 1 TL Pflanzenöl • 1 EL Speckwürfel • Pfeffer reichlich kochendem Salzwasser mit leichtem Biss garen. len und in feine Streifen schneiden. Die Farfalle nach Packungsanleitung in 1Den Rosenkohl waschen, putzen und in Spalten schneiden. Die Zwiebel schä- 2In einer Pfanne Butter und Öl erhitzen und den Rosenkohl darin unter Schwenken ca. 8 Minuten leicht gebräunt anbraten. Nach ca. 4 Minuten den Speck und die Zwiebelstreifen zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln in ein Sieb abgießen, abtropfen lassen und untermischen. In einem tiefen Teller anrichten und servieren. Zeit für mich

GEMÜSE-PUFFER MIT SRIRACHA-CRÈME-FRAÎCHE einfach 25 Min. 526 kcal Zutaten für 1 Portion • 1 Lauchzwiebel • 150 g Möhren • 100 g Pastinaken • Salz • Pfeffer • 1 Msp. Bio-Zitronenabrieb • 1/2 TL gelbe Currypaste • 1 Ei • 1 EL Mehl • 1 EL Pflanzenöl • 50 g Crème fraîche • 1 TL Srira- cha-Sauce • Korianderblättchen 1Lauchzwiebel waschen, putzen und in Ringe schneiden. Möhren und Pastinaken schälen und grob raspeln. Alles in eine Schüssel ge- ben und mit Salz, Pfeffer, Zitronen- abrieb und Curry vermengen. Ei und Mehl zugeben und alles zu ei- ner formbaren Masse vermengen. 2Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, 4 Häufchen der Masse hineinsetzen, flach drücken und je Seite ca. 3 Minuten braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. 3Crème fraîche mit Sriracha und Salz verrühren. Die Puffer auf eine Platte an- richten, nach Belieben je mit einem Löffel Sriracha-Crème-fraîche toppen und mit Koriander garnieren. Übrige Sriracha-Crème-fraîche separat dazu reichen. MÖHREN-PASTINAKEN-SUPPE MIT BIRNE UND FORELLE einfach 30 Min. 551 kcal Zutaten für 1 Portion • 120 g Möhren • 120 g Pastinaken • 1 Schalotte • 1 Birne • 2 TL Öl • 2 TL Currypulver • Salz • Pfeffer • 200 ml Brühe • 80 g Forellenfilet • 3 EL Kokosmilch • 10 g Haselnüsse, gehackt • Petersilie zum Garnieren 1Gemüse schälen und klein würfeln. Birne waschen, vierteln und entker- nen. Zwei Viertel beiseitelegen, den Rest schälen und klein schneiden. 2Möhren, Pastinaken, Birnenwürfel und Schalotte in einem Topf in 1 TL heißem Öl anbraten. Mit Curry, Salz und Pfeffer würzen und die Brühe an- gießen. Ca. 15 Minuten köcheln. 3Forellen waschen, trocken tupfen und in zwei Stücke teilen. Mit Salz und Pfeffer würzen, in einer beschichte- ten Pfanne im übrigen heißen Öl auf beiden Seiten goldbraun braten. 4Suppe pürieren, dabei 2 EL Kokos- milch zugeben. In ein Schälchen füllen. Mit übriger Kokosmilch beträu- feln. Fisch mit Birnen darauf anrichten. Mit Nüssen und Petersilie garnieren. Ex tra-Tipps R E ST E - R E Z E P T E 1. Steckrübensuppe mit Cheddar 1/2 Zwiebel fein würfeln. 200 g Steckrübe schälen und grob würfeln. Beides in ei- nem Topf in 1 EL Butter anschwitzen. 250 ml Gemüsebrühe angießen, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Ca. 20 Minuten köcheln lassen. Die Sup- pe fein pürieren. 20 ml Sahne und einige Brokkoliröschen zufügen und weitere ca. 6 Minuten garen. Zum Servieren mit 30 g geriebenem Cheddar bestreuen. 2. Wintergemüse aus dem Ofen 2 Rote Bete, 2 Pastinaken, 2 Petersilien- wurzeln und 2 Möhren schälen und in ca. 5 cm große Stücke schneiden. Das vorbereitete Gemüse in eine Auflaufform geben und mit 30 ml Olivenöl mischen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Im heißen Ofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten garen. Dann 25 ml Weiß- wein und 25 ml Gemüsebrühe angießen, alles einmal durchrühren und mit Back- papier zudecken. Weitere 15 Minuten garen, dann das Backpapier abnehmen, Gemüse nochmals durchrühren und offen in weiteren ca. 10 Minuten bräunen las- sen, dabei eventuell noch ein wenig Gemüsebrühe angießen. Zum Servieren 2 Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Röllchen schneiden und über das Gemüse streuen. ) 2 ( k c o t s r e t t u h S , ) 4 ( d o o F k c o t S : s o t o F B u n t e r M i x D a s O f e n g e m ü s e s c h m e c k t m i t K r ä u t e r- q u a r k u n d f r i s c h e m F l a d e n b r o t Zeit für mich

Zeit für Gesundheit Um uns herum schnäuzt und hustet jeder? Bei uns kratzt es auch schon im Hals? Höchste Zeit, das Abwehrsystem so richtig zu pushen, damit es ﬁt ist für den Kampf gegen die Erreger jetzt im Herbst RAUS BEI JEDEM WETTER Kältereize und Temperatur- unterschiede trainieren die Abwehr, indem sich die Gefäße weit stellen und verengen. Erreichen lässt sich das durch viel Zeit und Bewegung an der frischen Luft bei Wind und Wetter. Dabei werden auch die Schleimhäute befeuchtet – ein guter Schutz, denn tro- ckene Schleimhäute sind anfälliger für Viren. Sauna- Gänge und kaltheiße Wechselduschen toppen das Training. VIREN, DIESMAL KRIEGT IHR UNS NICHT! Die besten sanften Immunstärker Ein gesundes Immunsys- tem schützt den Körper gut vor Krankheits- erregern und anderen Fremdstoffen. Laut dem Helmholtz Zentrum für Infektionsforschung (HZI) ist die sogenannte angeborene Immun- abwehr in der Lage, 90 Prozent aller Infektionen erfolgreich zu bekämpfen. Durch Stress, unge- sunde Ernährung, Schlafmangel 68 Zeit für mich oder Krankheiten können wir unseren Abwehrzellen aber Steine in den Weg legen – sie geraten ins Stocken. Auf jeden Fall unterstüt- zen wir unsere Körperpolizei, indem wir regelmäßig Hände waschen und nur in die Armbeuge niesen, sodass Viren gar nicht erst eindringen können. Dazu gibt es aber noch einige ganz direkte Tricks, um das Immunsystem zu stärken. Hier eine Auswahl ...

HÜHNERSUPPE LÖFFELN Omas Hausmittel bei Erkältung wirkt wirk- lich! Eine Hühnersuppe, die lang gekö- chelt hat, bremst laut Forschern der Uni Nebraska die sogenannten Neutrophilen. Sie werden bei Infekten vermehrt ausge- schüttet und befeuern den Entzündungs- vorgang. Außerdem steckt jede Menge Zink, Vitamin C und Cystein darin. Letzte- res lässt die Schleimhäute abschwellen, Schleim abfließen und wirkt zudem ent- zündungshemmend. Der Wald ruft Die Luft, die Stille und die Farben des Waldes wirken positiv auf den Körper. Und unser Immunsystem reagiert auf Stoffe (Terpene), die die Bäume abge- ben. Nach einem ausgiebigen Waldspa- ziergang steigt die Zahl der weißen Blut- körperchen um bis zu 50 Prozent. Das fanden Forscher der Nippon Medical School in Tokio heraus. HEISSE ZITRONE TRINKEN Heißes Wasser mit Zitronensaft liefert nicht nur fürs Immunsystem wichtiges Vitamin C, sondern heizt auch dem Körper ein. Je besser die Schleimhäute durchblutet sind, desto akti- ver die Abwehr. Keime im Mund werden ab- getötet, weil die Zitrone die Speichelproduk- tion anregt. Mit einem Stück Ingwer oder Kurkuma wirkt die heiße Zitrone noch besser: Ihre Inhaltsstoffe boosten das Immunsystem. MUSIK LÄSST KILLER- ZELLEN TANZEN Lauschten Studienteilnehmer beruhigender Musik, konnten Forschende der Wilkes University in Penn- sylvania danach eine erhöhte Konzentration von Immunglobulin A im Speichel beobachten. Dieser Antikörper ist vor allem für die Abwehr von Erregern an den Schleimhautoberflächen zuständig. Andere Untersu- chungen ergaben, dass Singen einen noch größeren Effekt hat als Zuhören. AUSREICHEND SCHLAFEN Schlaf fördert das Immunsystem. Wie genau, haben Experten der Universitä- ten Tübingen und Lübeck herausgefun- den: Bereits nach drei Stunden ohne Schlaf war bei Probanden, die über Nacht wach blieben, die Funktion der T-Zellen eingeschränkt. Normalerweise heften sich die „Polizeizellen“ an ande- re Zellen an, um im Körper umherzu- wandern, nach Erregern Ausschau zu halten und sie dann zu beseitigen. k c o t S i , ) 6 ( k c o t s r e t t u h S , p m u J : s o t o F 10 MINUTEN ACHTSAMKEIT Perma- nente Anspannung schwächt die Im- munkraft. Mit 10 Minuten Achtsam- keitsübungen täglich sinkt das Infektionsrisiko um etwa 25 Prozent. Zum Beispiel so: Durch die Nase einatmen, bis man das Gefühl hat, der Atem sei auf Höhe des Schlüs- selbeins angelangt. Kurz halten. Weiter einatmen, bis die Luft den Brustkorb erreicht. Kurz halten. Bis in den Bauch atmen. Kurz halten. Dann wieder in Etappen ausatmen. ETWAS LUSTIGES STREAMEN Lachen macht glücklich und senkt das Stresslevel. Menschen, die glücklich und entspannt sind, werden seltener krank. Einige Untersuchungen konnten sogar zeigen, dass beim Lachen T-Zellen und Killerzellen des Immun- systems aktiviert werden. Sie sind für die Abwehr von Viren und Bakterien zuständig. Also: eine lustige Serie oder Comedy-Sendung (z. B. „LOL: Last One Laughing“ auf Amazon Prime) streamen und mal ordentlich mitlachen. Noch effektiver sind Lachyoga oder Lachmeditation. Zeit für mich 69

Augen relaxen Wir beugen den Kopf leicht vor, schlie- ßen die Augen und legen die Kuppen der Daumen in die inneren Augenhöh- len neben dem Nasenrücken. Die Dau- men liegen tief in den Augenhöhlen. Wir drücken nach oben gegen den Knochen. Dann kreisen wir mit den Daumen auf der Stelle. 10 - 30 Sek. Stirnfalten glätten Wir legen die Finger so auf die Stirn, dass sich die Spitzen berühren, und ziehen Augenbrauen und Lider gegen den Widerstand der Finger nach oben. Lägen unsere Finger nicht auf der Stirn, hätten wir jetzt Falten. Span- nung 10 Sekunden halten, dann los- lassen und Entspannung genießen. Haltung für den Kopf Wir sitzen gerade und recken den Kopf von den Schultern und aus dem Nacken nach oben. Kinn zurückschieben. Jetzt legen wir ein Buch auf den Kopf, schieben es nach oben und ziehen dabei die Schultern nach unten. 3-4 Atemzüge Nacken und Hals dehnen, dann entspannen. Kinn straffen Die gefalteten Hände an die Stirn legen. Dann das Kinn so kräftig wie mög- lich nach unten drücken, dabei die Hände auf der Stirn in die entgegenge- setzte Richtung pressen. Die Kopfhaltung bleibt aufrecht. Wir spüren die Anspannung im unteren Kinn- und Halsbereich. Nach 6 Sekunden wie- der locker lassen. Halsmuskeln stärken Wir stehen aufrecht und drücken den Kopf gegen den Widerstand der Faust kräftig nach unten, Schultern locker, Kopf gerade, die seitlichen Halsmuskeln sind ange- spannt. Nach 6 Sekunden loslassen. Wir achten da- rauf, dass keine Bewegung stattﬁndet. Dabei bleiben der Nacken lang, die Lippen weich und leicht geöffnet. BUCH-TIPP Noch mehr Übungen und Tipps für ein strah- lendes Aussehen ﬁnden wir in „Fitness-Training fürs Gesicht“ von Sport- und Gymnastiklehrerin Heike Höﬂer, Trias, 17,99 Euro i ) 7 ( e m e h T / h c n ü M . H : s o t o F Zeit für mich 77

Leichter leben AUSGEZEICHNETE WOHNBEISPIELE Hier möchten wir leben! Mehrgenerationenhäuser boomen in Deutschland. Sie sind jedoch mehr als nur Wohngemeinschaften. Wenn dort Jung und Alt wie in einer Familie zusammenleben, kann das für alle Beteiligten eine große Bereicherung sein R u n d ... 540 A usgelassen tobt die kleine Emma mit Ute im Garten. Die beiden trennen fast 60 Jahre. Doch Enkelin und Oma sind sie nicht. Sie sind Mitbewohner in einem Mehrgenerationenhaus. Immer mehr solcher Einrichtungen entstehen in Deutschland und bieten Wohnraum für Eltern mit Kindern, Alleinerziehende mit Nachwuchs, Paare und Singles sowie Senioren. Sie leben wie in einer großen Familie. Manche wohnen wie eine Wohnge- Eine Nachbarschaft, die sich für alle lohnt meinschaft zusammen, teilen Küche und Gemeinschaftsräume. Andere haben eigenständige Wohneinheiten, kommen aber zum Klönen, Basteln oder Gärtnern zusammen. Größe und Bewohneranzahl können ganz unter- schiedlich sein. Was alle Projekte gemeinsam haben, ist, dass nicht jeder vor sich hinwurschtelt, sondern dass alle bereit sind, sich füreinander und für die Gemeinschaft zu engagie- ren. Das erfordert oft Geduld und gute Nerven, wenn immer wieder ver- handelt, diskutiert und entschieden werden muss, wie die Gruppe zusam- menleben will. Aber es lohnt sich für alle: für Familien zum Beispiel, für die ein eigenes Haus unerschwinglich ist. Und für die Älteren, die in der Mehrgenerationen-WG die Chance auf ein selbstbestimmtes Leben haben – und Wertschätzung erfahren, weil sie eine Aufgabe haben und 86 Zeit für mich Mehrgenerationenhäuser in Deutschland werden vom Staat finanziell gefördert gebraucht werden. Bundesweit gibt es rund 540 Mehrgenerationenhäuser, die noch bis 2029 im Rahmen des Die prägendste Art des Zusammenlebens Programms „Miteinander – Fürei- nander“ von der Regierung finanziell gefördert werden (Infos unter mehr- generationenhaeuser.de). Bestseller- Autor Lorenz Wagner, selbst Mitbe- wohner in einem Mehrgenerationen- haus, beschreibt dieses Zusammen- leben als die prägendste Art des Wohnens: „In einem Haus, in dem sich die Jüngsten auf das Leben und die Ältesten auf den Tod vorbereiten, ist das Altern ein ständiger Mit- bewohner, mal lächelnd, mal bedrü- ckend, aber immer gegenwärtig.“

EYA C H MEHRGENERATIONENHÄUSER WOHNPROJEKT Die 25 Bewohner zwischen 2 und 77 Jahren bezeichnen ihr Zuhause im Schwarzwald als „Mehrgenerationen-WG“. „Wir wollen zusammen tanzen, singen, lachen, essen, trinken und gemeinsam alt werden und jung bleiben“, sagen sie. Rückzug er- möglichen getrennte Wohneinheiten, im Keller gibt es u. a. einen Kreativraum. Infos: wohnprojekt-eyach.de G O L D BA C H LEBENSWERT Ein Konzept, das prima funktioniert: Seit sechs Jahren leben junge und ältere Menschen im Mehrgenerationenhaus „Lebens- Wert“ in Unterfranken harmonisch zusammen. Sie unterstützen sich gegenseitig im Alltag und nutzen bestimmte Räume und Anlagen gemeinschaftlich, etwa Küchen und Gärten. Das Haus ist zudem Begegnungsstätte für Einheimische und Zugereiste; regelmäßig werden Veranstaltungen angeboten, die Jung und Alt zusammen- bringen. Infos: mehrgenerationenhaus-goldbach.de e c n a i l l a e r u t c i p / a p d TOBEN MIT DER ERSATZ-OMA Zwischen den Bewohnern ent- stehen familiäre Bindungen, die einfach guttun ST U T T G A RT ANNA-HAAG-HAUS Die Einrich- tung besteht seit mehr als 70 Jah- ren und gilt als das älteste Mehr- generationenhaus Deutschlands. In kleinen, überschaubaren Wohngruppen leben hier Senio- ren und Jugendliche mit Lern- schwächen – getrennt voneinan- der und doch zusammen. Täglich kommen sie mit den Kindern der benachbarten Kitas zusammen: zum Singen, Spielen, Kochen und Backen. Alle lernen und pro- ﬁtieren voneinander. Ältere ent- decken die eigenen Möglichkei- ten und Stärken wieder, Jüngere eignen sich Fähigkeiten wie Rück- sichtnahme, Toleranz und Einfüh- lungsvermögen an. Infos: anna- haaghaus.de Zeit für mich 87 , . . V e s u a h n e n o i t a r e n e g r h e M g a a H a n n A , H C A Y E T K E J O R P N H O W k c o t S , i : s o t o F

GOLDIGER HIMMELSBOTE Ein wenig Chenille- draht, eine Kugel samt Band – und schon erscheint uns ein Engel! Extra- hübsch am Baum oder an Präsenten WUNDERBARES WUNSCHBOARD Dafür einfach auf ein weiß bemal- tes Holzbrett mit Heißkleber einen Beerenzweig ﬁxieren und dann per Marker die Botschaft aufmalen FLAUSCHIGE FUSSNOTE Lieber Nikolaus, bitte hier entlang: Geschenke gern in die aus zwei Filzformen gesteppten und mit Pompons geschmückten Stiefel stecken! ZAPFEN-ZIERDE Die draußen ge- sammelten Stücke mit Heißkleber dicht an dicht auf einen Styropor- kranz kleben und dann nach Belie- ben mit Farben besprühen Schöner Schein Mit Sternen beklebt und Dekosand befüllt, werden auch leere Flaschen und Gläser zu Kerzenhaltern oder Windlichtern Extra-Tipp LICHTSPIELEREI Für weihnachtliche Stimmung sorgen und Ressourcen schonen? Klappt wunderbar mit dieser originellen Upcycling-Idee: dafür leere Dosen in der Wunschfarbe lackieren und nach dem Trocknen per Bohrer (alternativ Hammer und Nagel) das Lochmuster gestalten. Dann nur noch ein Teelicht einsetzen – und fertig! Lesen Sie auf den nächsten Seiten weiter 89 Zeit für mich

Zeit für Reise FARBENFROHE FUNDGRUBE Souvenirs shoppen in den Strandläden der Rua Kwame Nkruma in Santa Maria Im westlichen Atlantik, auf der Höhe des Senegal, liegen diese weitgehend unbekannten Inseln, die uns neben Traumstränden und toller Natur Sonne satt bescheren. Nichts wie hin! streicheln lassen. Unsere sieben Inseln der Glückseligkeit liegen rund 1 500 Kilometer südlich der Kanaren und wirken wie eine Wundertüte aus allem, was das Urlauber-Herz begehrt: Wir laufen auf spektakulären Wan- derwegen an Papaya- und Orangen- bäumen vorbei, atmen den Duft von Lotusblüten und Eukalyptus ein; wir 94 Zeit für mich HIER IST IMMER SOMMER Insel-Hopping auf den Kapverden G oldener Herbst schön und gut, doch bevor uns der Winter-Blues erfasst, wollen wir unsere Seele noch mal vom Sommer machen Spaziergänge an endlosen Sandstränden und baden anschlie- ßend im türkisfarbenen Meer. An 350 Tagen im Jahr scheint hier die Sonne, die Wohlfühl-Temperaturen bewegen sich meist zwischen 21 und 30 Grad. Und wie quirlig ist das Leben hier! Wir bummeln durch die vielen Musikkneipen und lauschen den melancholischen Melodien der Morna, der Sehnsuchtsmusik der Kapverden. Diese Klänge werden uns wohlig durch den Winter tragen – bis zum nächsten Besuch!

KUNTERBUNT Die alten Stadt- häuser der Han- delsgesellschaf- ten in Mindelo Aquiles Eco Hotel, São Pedro AB AUFS BRETT In der Bucht von São Pedro fin- den Wellenrei- ter und Wind- surfer ihr Glück São Vicente DIE KULTURREICHE Mindelo, die zweitgrößte Stadt des Inselreichs, ist herrlich multi- kulti. Besonders bezaubernd hier sind die vielen Musik- kneipen und der Hafen mit dem Fischmarkt. Und zum Wandern geht’s auf den fotogenen Tafel- berg Monte Verde (744 Meter). MEER UND SAND IN SICHT Unser stylishes Holz-Hotel hat nur 13 Zimmer und grenzt fast direkt an den Strand, vom Bal- kon ist das Meeresrauschen zu hören! DZ/F z. B. im Nov. ab 78 €. booking.com SOULFOOD Frisch geern- tet: Ananas & Co. auf dem Markt von Tarrafal Santiago DIE VIELSEITIGE Auf der größten Insel des Archipels wech- seln sich fruchtbare Täler und Steppen- gebiete mit Strand und hohen Bergen ab. Pure Lebensfreude mit Musik und Tanz herrscht in der Hauptstadt Praia. SCHICK SCHLAFEN Nur ein paar Schritte vom weißen Sand- strand Mar di Baxu entfernt residieren wir in einer eleganten modernen Suite. DZ/F im Nov. ab 104 €. booking.com FREISCHWIMMER Die Praia de Santa Maria misst acht Kilome- ter – ein Traum für Badenixen Sal DIE STRANDPERLE Sand, Salinen, Wüste und flache Vulkankrater prägen die- se Insel. Mit bunten Häuschen im Kolonialstil und endlosen Stränden begeistert uns die Stadt Santa Maria – ein belieb- ter Hotspot für Wassersportler. BEACH-BEAUTY Direkt am Strand an der Baia da Murdeira bei Beirona liegt unsere Oase der Ruhe. Top für Aktive: Es gibt einen Salzwasserpool und einen Tennisplatz. DZ/F im Nov. ab 67 €. expedia.de Murdeira Village Resort, Murdeira Oasis Tarrafal Alfandega Suites, Tarrafal Lesen Sie auf den nächsten Seiten weiter 95 Zeit für mich , l e t o H o c E s e l i u q A , f i a l , ) 2 ( s e g a m i s u i t i r u a m , ) 2 ( s e g a m I r e b u H : s o t o F t r o s e R e g a l l i V a r i e d r u M , s e t i u S a g e d n a f l A l a f a r r a T s i s a O

Vorschau Am 23. November erscheint die nächste WINTER-ZAUBER IN SCHWEDEN Es ist erwiesen, dass der Blick auf eine verschneite Landschaft guttut. Doch im hohen Norden gibt es ja noch viel mehr Schönes: Sauna, Elche, Polarlichter ... FESTLICH-FEINE TRAUMTORTEN Süße Prachtstücke wie dieses hier sind sehr sterneverdächtig, ﬁnden wir. Und sie schmecken einfach himmlisch. WEIHNACHTEN? ALLES EASY! Dieses Jahr sagen wir dem Stress mal Tschüss und kommen ganz gechillt durch den Advent. Wie das geht? Supereinfach: mit Akupressur, Ayur- veda und laut Singen. Viel Vergnügen! HÜBSCH AN HEILIGABEND ... aber natürlich auch in der Zeit davor: zauberhafter Baumschmuck und edle Tischdeko, die liebe Gäste erfreut – und uns selbst ebenso. ) 3 ( r P , d o o F k c o t S , s e g a m I y t t e G , s s e r P a r o F l , s e g a m i s u i t i r u a m : s o t o F JETZT WARM ANZIEHEN Hurra, mit den molligen neuen Mänteln und Jacken kann der Winter gerne kommen. Und dem Grau trotzen wir mit fröhlichen Farben und coolen Mustern. EINE NEUE FRISUR MUSS HER? Wir haben da ’ne Idee: Wie wäre es denn mit so einem schicken, schulterlangen Bob à la Nazan Eckes, 46? Sieht super aus, ist ﬁx gestylt und mogelt ruck, zuck jünger. 110Zeit für mich